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Articulos de Salud El Ayuno ¿Para qué sirve?
Se ha comprobado científicamente que el ayunar posibilita la depuración de las sustancias tóxicas de las células, lo que determina una mejoría de las condiciones corporales y mentales de la persona que lo practica.
Ventajas saludables del ayuno en nuestro organismo:
Hígado: es el órgano encargado junto con los riñones, de la depuración del organismo, además del trabajo adicional de la digestión. El ayuno proporciona a este órgano una pausa para que tenga posibilidad de auto eliminar las toxinas acumuladas en él y que se dedique exclusivamente al filtrado de la sangre. De esa manera se mejora la salud de todo el organismo.
Colon: es la parte de los intestinos en que se acumulan los residuos que son expulsados posteriormente con la defecación. Proporcionarle un período de menos actividad será una buena forma de que el colon se limpie y expulse aquellos residuos potencialmente peligrosos (el contacto de los residuos con las paredes del colon puede ser la causa de aparición de tumores).
Páncreas: tiene la función principal de la fabricación de muchas enzimas u hormonas, entre estas últimas, la insulina que es producida por los islotes de Langerhans y cuyo mal funcionamiento determina la aparición de diabetes. Ayunar puede mejorar las condiciones de este órgano y prevenir la aparición de esta enfermedad.
Estómago: las paredes del estómago intervienen en la fabricación de los jugos digestivos. Un estómago sobrecargado puede ser responsable de una mala digestión, gastritis, acidez, úlceras, etc. Dejar que el estomago descanse, permite su recuperación.
Sistema nervioso: un ayuno bien realizado puede llevarnos a mejorar el estado de los nervios, contribuyendo a superar la ansiedad y el nerviosismo. La mejoría en el sistema de ánimo conlleva un aumento del buen humor y bienestar personal.
La mente: se ha comprobado que tras un período de ayuno, la mente se encuentra más activa y con una capacidad mayor para la reflexión y el trabajo intelectual.
Personas a las que no se les aconseja ayunar:
- Personas diabéticas que usualmente presenten niveles bajos de azúcar en la sangre (hipoglucemia).
- Los niños y adolescentes
- Las mujeres embarazadas
- Personas que sufran de enfermedades como:
-Tuberculosis
-Insuficiencia renal
-Trastornos alimenticios, entre otras.
- Si el estado de ánimo es depresivo.
- Si tras una enfermedad u operación hay aún debilidad.
- Si tiene exceso de trabajo, agotamiento, nervios y estrés.
- Si hay que tomar medicamentos muy activos que precisen controles.
Quien no se considere sano, tenga la presión arterial demasiado alta o baja, o una enfermedad crónica, no debe ayunar sin el consejo de un experto acreditado. Prácticamente cualquier persona puede hacerlo bajo asistencia médica.
Otras ventajas:
- Nos ayuda a Bajar de peso.
- Sentirse mejor física, como mentalmente.
- Verse y sentirse mejor.
- Dar descanso al organismo.
- Purificar el cuerpo.
- Bajar la presión sanguínea.
- Dejar que el cuerpo se cure.
- Aliviar la tensión.
- Acabar con la fármaco dependencia.
- Dormir mejor.
- Digerir mejor los alimentos.
- Regular los intestinos.
- Acelerar los procesos mentales.
- Reforzar la autoestima.
- Adquirir dominio propio.
- Hacer más lento el proceso de envejecimiento.
Clases o tipos de ayuno:
Ayuno total: Consiste en dejar de comer alimentos excepto agua, o infusiones.
Ayuno parcial: es aquel en el que se ingieren algunos alimentos determinados. Son las llamadas dietas parciales en las que intervienen algunos alimentos determinados (jugos, caldos de verduras, etc.)
El ayuno verdadero que debiera recomendarse a todos, es la abstinencia de todo alimento estimulante y el debido consumo de alimentos sencillos que Dios a provisto en abundancia. CRA pág. 223
Ventajas espirituales del ayuno:
Fortaleza ante las pruebas
· El largo ayuno del Salvador lo fortaleció para soportar la prueba. El dio al hombre la prueba de que comenzaría su obra venciendo donde había comenzado la ruina: en el problema del apetito. CRA pág. 220
· Cuando Cristo se veía más fieramente asediado por la tentación, no comía. Se entregaba a Dios y gracias a su ferviente oración y perfecta sumisión a la voluntad de su Padre, salía vencedor. CRA pág. 220
· El enemigo ha estado trabajando para debilitar física y moralmente al hombre a fin de vencerlo con sus tentaciones y luego triunfar sobre su ruina. Y ha tenido acceso a aquellos que están esclavizados por los apetitos, sin tener en cuenta los resultados. MJ pág. 234
· Claridad para discernir las cosas sagradas y eternas. El redentor del mundo sabía que la complacencia del apetito produciría debilidad física y embotaría de tal manera los órganos de la percepción, que no discernirían las cosas sagradas y eternas. Cristo sabía que el mundo estaba entregado a la glotonería y que esta sensualidad pervertiría las facultades morales. CRA pág. 221
El cerebro es la capital del cuerpo. Si las facultades perceptivas son entorpecidas por cualquier clase de intemperancia, no se disciernen las cosas eternas. MJ pág. 234
Por la nutricionista Yenifet Servin
Extraído de un artículo de la revista “Más allá del sol” del Ministerio Hispano de la Conferencia de Arizona
